27 de septiembre próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 27 de septiembre, el Prof. Francesco Visioli , del Laboratorio de Alimentos Funcionales de IMDEA Alimentación , impartirá el seminario “How to evaluate the quality of scientific research” .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción.

¡Ven y participa!

Celebramos la Noche Europea de los Investigadores. Inscríbete y "Alimenta tus genes"

El próximo 30 de septiembre , con motivo de la Noche Europea de los Investigadores , I MDEA Alimentación llevará a cabo la actividad "Alimenta tus genes de manera saludable" .

Los investigadores del Instituto nos presentarán la “Nueva Nutrición” o Nutrición Personalizada y la relación entre genética, alimentación y salud. Se realizará una visita al Centro Interactivo de Nutrigenómica (CIN) donde, mediante distintos elementos audiovisuales e interactivos, conoceremos aspectos clave de la Nutrición Personalizada y su alcance en la prevención de algunas enfermedades crónicas como la obesidad, la enfermedad cardiovascular o el cáncer. Durante el recorrido por la exposición, científicos del Instituto pondrán en práctica algunos de los experimentos que desarrollan en el...

Científicos de IMDEA Alimentación participan en el Simposio "Aging and Metabolism" organizado por CellPress

Ayer comenzó el Simposio organizado por CellPress: Aging and Metabolism que se celebra del 10 al 12 de julio en Sitges con la participación de los más destacados líderes de opinión.

Manuel Serrano , investigador asociado de IMDEA Alimentación y director del Programa de Oncología Molecular del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) , impartió la conferencia Novel Approaches to aging: senescence and reprograming .

En su conferencia el profesor Serrano expuso algunos aspectos sobre envejecimiento y metabolismo avanzados en el artículo publicado en el número 23 de la revista Cell Metabolism, del pasado 14 de junio, que llevaba por título The Path to "Inteligent" Diets .

En este artículo Manuel Serrano expone que "La comprensión de...

Buscamos voluntarios para un nuevo ensayo nutricional con bebida antioxidante

En octubre comenzará un nuevo Estudio de Intervención nutricional en IMDEA Alimentación , centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid. Este estudio se llevará a cabo a través de su Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación “GENYAL” .

El objetivo del mismo es evaluar la eficacia antioxidante y el efecto sobre la piel de una bebida enriquecida .

Podrán participar en este estudio hombres y mujeres de 35-75 años , que no padezcan enfermedades crónicas como diabetes, asma, alergia respiratoria o cutánea u otras enfermedades con repercusión en la piel.

El ensayo incluye estudio antropométrico, genético y nutricional y se llevará a...

13 de julio próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 13 de julio, el Dr. Manuel Alejandro Fernández-Rojo del Grupo de Fibrosis Hepática del QIMR Berghofer Medical Research Institute , impartirá el seminario “Hepatic stellate cells: Tunning inflammation during chronic liver diseases” .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción.

¡Ven y participa!

14 de junio próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 14 de junio, la Dra. Jara Pérez Jiménez del Departamento de Metabolismo y Nutrición del ICTAN-CSIC , impartirá el seminario “Macromolecular antioxidants, bioactive compounds of the diet: concept, metabolism, intake and potential effects on health".

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción.

¡Ven y participa!

Buscamos voluntarios para nuevo estudio nutricional

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación, IMDEA Alimentación , centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, a través de su Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación “GENYAL” , comenzará en septiembre un nuevo Estudio de Intervención Nutricional.

El objetivo del mismo es evaluar el efecto del consumo diario de galletas funcionales enriquecidas con concentrado de aceituna , sobre diferentes parámetros cardiometabólicos (inflamación, oxidación, perfil de lípidos y glucémico) en el contexto de un plan de alimentación hipocalórico individualizado y recomendaciones de actividad física.

Podrán participar en este estudio hombres y mujeres de 20-65 años , con sobrepeso/obesidad...